Sabato 8 Ottobre 2022 l’Anfiteatro di Trebula Mutuesca ospita un evento particolare: un convivio dal titolo

L’oro del Mediterraneo – Il fattore X dell’Olivifera Trebula

La convocazione del convivio è per le 14:30, un vivace dibattito sul tema cercherà evidenzierà come il fattore di eccellenza non è rappresentato da un singolo elemento, ma dalla combinazione di un insieme di elementi che rendono il prodotto unico, speciale, con qualcosa in più. Per le 17 è prevista la fine dei lavori che lascerà spazio al dibattito e alla bruschetteria.

Un viaggio nel territorio di Monteleone Sabino dove uomini e olivi hanno fatto grande questa terra.

Si tratta di un incontro informale e multidisciplinare sul tema dell’olio, in un momento precedente al tradizionale periodo della raccolta. I relatori tratteranno il tema generale dal punto di vista della propria competenza.

Si segue un filo logico che dal passato ci porta al presente.

Un modo nuovo di trattare un tema di largo interesse. L’olio infatti per questo territorio ha una tradizione antica molto radicata e ancora oggi riveste un ruolo importante nell’economia.